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糖尿病人调节心脏功能的食疗药膳---麦冬玉竹养心汤
组成：麦冬 10 克、玉竹 15 克、葛根 10 克、瘦肉 50 克。
制做：先把瘦肉切成小块，用清水焯一下去掉血沫；麦冬、玉竹、葛根用清水泡10分钟，然后和瘦肉一起放进砂锅里，加约800毫升清水，大火烧开后转小火煮40分钟，最后加一点点盐调味就行。
食疗方解：这里面的麦冬能养阴生津，清心除烦；玉竹能滋阴润肺，生津养胃，这两味药搭配起来，既能补心脏需要的精液，又不会让血糖升高。葛根能生津止渴，解肌通络，帮助改善血液循环，对糖尿病患者常见的血管问题有好处。瘦肉则能补充优质蛋白，让汤的营养更均衡。这道汤口感清淡，没有加糖，升糖指数非常低，适合糖尿病患者日常饮用。每周喝2~3次，坚持喝一段时间，就能感觉到心慌胸闷的情况会减轻，睡眠也会安稳一些。这道汤做起来相对还是比较简单的。
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